央广网重庆9月27日音讯（记者白刁尹）远方，青山层峦叠嶂，静静屹立，山间云雾缭绕，潺潺溪流绕过石块，穿过草丛汇入养殖池里，鲟鱼的身影正在水中划出道道优雅的曲线，秋风拂过，一池池碧水波光粼粼，类似一幅悉心勾画的水墨画。

　　9月26日，正在重庆彭水太原镇碧水清泉冷水鱼养殖基地，工人们正正在池边巩固育苗管护、查验鲟鱼的孕育情状。据悉，彭水以太原镇及棣棠乡沿河约6平方公里实行家产构造，将打造一个以冷水鱼生态养殖、繁育、加工为家产主体的，集参观渔业、息闲渔业、餐饮住宿、文娱、生态旅游、本领培训、集会招待、室表运动等性能的“AAAA级冷水鱼特点景观区”。

　　据领悟，碧水清泉渔业有限公司是县当局招商引资的农业企业， 2011年11月落户太原镇区阳村澳客沉庆彭水效力打造“4A级冷水鱼特点景观区”，是一家以鱼类孳生、科研澳客、养殖、加工、村庄生态旅游、冷水鱼特点餐饮为一体的渔业企业。

　　近年来，该企业努力胀动品牌和网点树立，注册了“碧水清泉”牌号，设立和完备了冷水鱼网站，开发了本领和营销网页，完毕了线上线下营销平台，产物销往天下多个大中都邑，公司产出的鲟龙鱼、虹鳟、金鳟、雅鱼、青鱼、大口鲢等十几种鱼类，先后正在彭水县、渝中区西三街水产市集、江津双福国际农贸市集以及四川泸州等地设立了直销网点。增质提效，让冷水鱼系列产物销途更广、晋升附加值，逐年效益增收相当明显。

　　为帮帮养殖户降低养殖经管程度，低落养殖本钱，该地先后设立了彭水县特点水产（冷水鱼）科技专家大院和彭水县特点水产（冷水鱼）农夫田间学校，结构10多位专家和多名本领职员深远下层，普通展开本领讲座和现场树范，至今累计兴办种种本领培训、讲座、现场树范指引200场次以上，参培职员达4300多人次澳客。目前养殖基地吸纳辖区一时劳动力600人次以上，一时缓解地方就业压力，启发本地的运输澳客、筑材、餐饮等闭系家产的起色景观。同时，还启发全镇20余户养殖冷水鱼，基地为他们供给优质鱼种、鱼药、鱼饲料，接收获鱼和本领上的办事。

　　彭水太原镇碧水清泉冷水鱼养殖基地闭系掌管人示意，下一步，力图把“景区”树立成为构造合理、性能配套、方法一流、藏身今世、特点显明、以人工本的特点生态区，把“景区”树立成太原镇甚至彭水的一张闪亮手刺——冷水鱼都彭水（太原）印象。把生态旅游澳客、冷水鱼特点产物加工、冷水鱼特点餐饮起色成为冷水鱼家产新的延长点。

　　9月26日，正在重庆彭水太原镇碧水清泉冷水鱼养殖基地，工人们正正在池边巩固育苗管护、查验鲟鱼的孕育情状。